営業開始当初から続く鉄板のメニュー、アルコイリス特製豚丼。
自家製タレを「かつお香る豚丼のたれ」として店頭&オンラインにて販売中!
<たれの特徴>
・和光市のかつおぶし専門店「池田物産(池田屋)さん」のかつお粉「はなこ」を使用
・天然醸造九州丸大豆醤油を活用し、上品なお味に仕上げた特製たれ
・130mlの使いきりサイズ
・ニンニク不使用、晩御飯やお弁当に大活躍!
Recipe
◆基本のレシピ
①「かつお香る豚丼のたれ」をよくふってまぜる
※下部にかつお粉が沈殿している場合がございます
②豚肉を焼く
③お肉が焼きあがる直前に「豚丼のたれ」を回しかけ、アルコールを煮飛ばします
④お肉に照りがでてきたら火をとめてできあがり!
お皿やごはんにのせて、いただきます!
※薄切りロース肉1枚:たれ大さじ1杯が目安
※煮飛ばしすぎるとこげやすくなるので注意!
※豚コマ肉や鶏肉でも、革命的においしくなります!
Online Store
※非加熱のたれ。お肉と一緒に焼き上げアルコールを飛ばしてお召し上がりください
※開封後、要冷蔵 保存可能期間:3か月
※1500円以上のご購入で送料無料
¥550
商品価格 / 送料別途
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◆ご購入方法
①カートに追加ボタンをクリック ⇒ 購入ボタンをクリック
②購入する個数を選択して「次へ」(1500円以上の購入で送料無料!)
③お届け先を入力して「次へ」
④お支払情報の入力 (クレジットカードのみ) ※決済代行アプリStripe
⑤入力内容を確認いただき、「確定」 ご注文完了!
◆発送について
・ご注文後、営業時間である水~日曜日に発送いたします。月・火曜日にご注文の場合は到着にお時間がかかる場合がございます
・クリックポストを使ってのポスト投函となります。ポスト投函でのお受け取りが可能なときにご注文ください
・1500円以上のご購入で送料無料
Arrange Recipe
「かつお香る豚丼のたれ」は、かつおぶし、醤油、みりん、砂糖、酒が入った万能調味料
スタッフ一押しのアレンジレシピご紹介!
かんたん天丼
●材料
・豚丼のたれ
・ごはん
・天ぷら
●作り方
①豚丼のたれを火にかけ、アルコールを飛ばす
②ごはん・天ぷらに①をかけてできあがり
※天ぷらを浸してもOK
生姜焼き
●材料
・豚丼のたれ
・すりおろし生姜
・生姜焼き用ロース肉
●作り方
①たれとすりおろし生姜をよくまぜる
②豚ロース肉を焼き、①をまんべんなくかけ、肉・たれに火が通ったらできあがり
甘めの出汁巻き卵
●材料
・卵3個
・たれ小さじ3杯
※卵1個に対して、たれ小さじ1杯
●作り方
①ボウルに卵とたれを分量分入れてよくまぜる
②玉子焼き用フライパンに油を引き、卵液を少しずついれながら巻いていく。これを繰り返してできあがり
即席!魚系醤油ラーメン
●材料
・豚丼のたれ
・ごま油小さじ2分の1
・鶏ガラスープの素小さじ2杯
・お湯300cc
・中華麺1人前
・お好みのトッピング
●作り方
①分量外のお湯で中華麺をゆでる
②器にたれ、鶏ガラスープの素、ごま油を入れ、軽く混ぜたら分量分のお湯を注ぐ
③湯切りした中華麺を入れ、トッピングをのせたらできあがり
Attention
「特定商取引法に基づく表記」
◆販売業社の名称:一般社団法人地域デザインプラットホーム
◆所在地:〒351-0112 埼玉県和光市丸山台1-9-19
◆電話番号:048-462-1000 (受付時間:10:00-15:00、月火曜日を除く)
◆メールアドレス:cafe.arcoiris.wako@gmail.com
◆運営統括責任者:代表理事 横田明菜
◆配送料:185円/1個
◆交換および返品(返金ポリシー)
<お客様都合の返品・交換の場合>
発送処理前の商品:メールもしくはお電話にてその旨ご連絡ください
発送処理後の商品:未開封の商品は、商品到着後 10 日以内にご連絡いただいた場合に限り
お客様の送料負担にて返金又は同額以下の商品と交換いたします。
開封後の商品は、返品・交換はお受けしておりません。
<商品に不備がある場合>
当社の送料負担にて返金又は新しい商品と交換いたします。
上記メールもしくはお電話にてその旨ご連絡ください。
◆引渡時期:注文は 2 営業日以内に処理され、商品は14日以内に到着します。
◆受け付け可能な決済手段 クレジットカードのみ
◆決済期間 クレジットカード決済の場合はただちに処理されます。
◆販売価格:各商品ページに記載の金額